- 環境保護への貢献（SDG’s 13, 14, 15）
持続可能な観光: カナリアンホテルは、自然豊かな北白樺高原の保護を目的としたエコツーリズムを推進しています。宿泊者には地域の自然環境を守りながら楽しむためのガイドラインを提供し、環境への配慮を促進しています。
地域生態系の保護: 地元の野鳥や動植物を観察するツアーや自然体験プログラムを通じて、地域の生態系保護活動を支援しています。特に、シマエナガやジョウビタキといった鳥類に焦点を当てた保護活動を行っています。
- 地元経済とコミュニティの発展（SDG’s 8, 11）
地元産業の支援: レストラン「NATURAL NAVIGATE」では、松阪牛や瀬戸内の鯛など、地元産業から調達した食材を使用し、地域経済を活性化させる取り組みを行っています。食材の生産者とのパートナーシップを通じて、持続可能な生産と消費を促進しています。
コミュニティへの貢献: 地元の若手事業者や地域住民との協力を深め、観光と地域産業を融合させた新たなビジネスモデルの構築を目指しています。また、観光業界における人材育成として、カナリアンホテルアカデミーを運営し、次世代のリーダーを育成しています。
- エネルギーの効率的な利用（SDG’s 7, 12）
省エネ技術の導入: ホテルの運営において、省エネルギー技術や自然エネルギーの導入を進めています。EV（電気自動車）充電ステーションの設置や、太陽光発電システムの検討を行い、二酸化炭素排出量の削減に努めています。
リサイクルと廃棄物削減: ホテル内ではリサイクルシステムを導入し、廃棄物の分別を徹底しています。また、プラスチック製品の使用を最小限に抑えるため、環境に配慮した代替素材を積極的に導入しています。
- 持続可能な食と健康（SDG’s 2, 3）
健康とウェルビーイング: 「NATURAL NAVIGATE」のメニューは、地元で採れた有機食材を使用し、持続可能な農業を支援しています。自然の恵みを生かしたヘルシーな食事を提供することで、ゲストの健康とウェルビーイングをサポートしています。
食材のストーリー: 提供する料理には、それぞれの食材の生産者や地域とのつながりを大切にしたストーリーを込めています。ゲストには、食材の背景を知りながら、持続可能な食文化を体験してもらいます。
- ジェンダー平等と人材育成（SDG’s 5, 4）
女性の活躍推進: カナリアンホテルでは、男女問わず働きやすい環境づくりを推進し、特に女性のキャリア形成とリーダーシップの支援を行っています。また、スタッフ全員が自分のスキルを向上させ、キャリアアップできるような教育プログラムも整備しています。
持続可能なホスピタリティ教育: カナリアンホテルアカデミーでは、次世代のホスピタリティ業界のリーダーを育成するためのプログラムを提供しており、特にデジタル技術やAIを活用した最新のホテル経営を学べる機会を提供しています。